先日やっと四川料理きりんの「カキの四川炒め」を食べれました。不定期メニューだからタイミングが合わないと食べれないんです

八十二銀行 本店前に「きりん」という四川料理のお店があります。このお店には冬の間だけのメニューで「カキの四川炒め」というのがあります。
先日やっと四川料理きりんの「カキの四川炒め」を食べれました。不定期メニューだからタイミングが合わないと食べれないんです

カキの四川炒めサイコーです

パリッと軽く揚げたカキに絡んだ、ピリッと辛く香ばしいトロミのあるソース。ボクはこのメニューを毎年楽しみにしていますが、毎日食べられるじゃないんです。

というのも定番メニューでもなく、決まった曜日に出される訳でもなく、お店の前のブラックボードに「カキの四川炒め」と書いてある時だけ食べられます(笑)

2年前の糖質制限で、ボクは以前よりご飯(白米)を食べる量が減りました。家でもご飯茶碗1杯くらいしか食べないのに、「カキの四川炒め」を食べた時だけは丼ご飯をお代わりします!そのくらい美味しいんですーーー。

先日も真田丸へ蕎麦を食べに行こうと、お店の前を通った時(真田丸と近いんです)に「カキの四川炒め」と書いてあったのを見て、そのまま「きりん」の前の列に並んでしまいました。河野さん、ゴメンね(笑)

それでも11時30分オープンの10分前でしたが、10人以上の列が出来ていて、丁度ボクが入店して満席になりました。「この人たち全員がカキを注文したらヤバイかも」と密かに思っていましたが、他の人気メニュー担々麺や焼きそばをオーダーする人もいて、なんとかカキの四川炒めは食べることが出来ました。

ただ、丁度ボクが食べ終わった頃にソールドアウトしました。
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終わるとブラックボードからメニュー名が消されます。

本当にこのお料理は美味しい!まだの人は是非きりんへ行って食べてみてくださいねー。

曜日不定期のメニューですが、土曜日は比較的「カキの四川炒め」が多いような気がします(間違ったらごめんね)。

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商売をやっている家の4代目です。時代ごとにメインでやっている商売は違いますが、共通していることは100年以上ずっとサービス業でした。その間、ピンチの時もありましたが、なんとかやってこれたのは間違いなく周りの方たちのおかげです。本当に感謝です。
自分はツイてると思います。あ、なにもしないでツキで成功とかそんなことではありませんよ(笑)
ツキって自分で呼び込めると思います。いつも笑顔でいる。キツイことも楽しく言い換える。言われたことは素直に実践。etc。そんな人間の周りには似たようなツイてる人間が集まります。そして、更に強運になっていきます(笑)
そんな4代目のブログです。